Bajo el concepto de contar con un lugar que ofrezca calidez
a sus clientes, el almacén Hedone amplio su oferta
y dejó de ser una simple vinoteca/deli para trasnformarse
en un almacén y bar gourmet. Buscando generar todas
las semanas eventos enológicos y ofreciendo una
carta de tablas, tapas y platos especiales para los clientes
de siempre. Con informalidad y sencillez, sus dueños
se inspiraron en los clásicos bistró (*):
creando así un lugar cálido, ameno, con
excelentes platos y vinos, con sugerencias diarias en
la pizarra.
El local posee una sala principal donde uno se rodea de
diferentes bodegas y productos artesanales y exclusivos.
Un ambiente amplio donde buscan reconfortar a sus visitantes.
Todas las semanas hay eventos relacionados con el vino,
tales como cursos de cata los miércoles y degustaciones
los jueves.
Hedone está ubicada a tres cuadras de la plaza
de Alta Córdoba y ofrece a sus visitantes un lugar
ideal para reuniones de amigos o salidas en pareja.
(*)La palabra "Bistró"
hoy en día hace referencia a los pequeños
restaurantes de barrio, de estilo francés. Pequeños
pero acogedores. Su origen data de la guerra de 1814,
cuando los rusos invadieron Francia y querían que
le sirvan la comida rápido al estar en la mesas
gritaban ¡Bistró! ¡Bistró!
Sugerencias del Chef para Mayo
Ñoquis
de batata con estofado de conejo
Sorrentinos de calabaza con salsa blanca de zetas,
Papillote de abadejo y camarones,
Costillitas de cerdo agripicantescon papas y panceta,
Ensalada de mollejas crocantes con remolachas y cítricos
Postres: Torta tíbia de zanahoria, pastelitos
de frutas con especias dulces
Para más info hacer
click
Jueves
24 de Mayo - Cena Show con Carcaman Stand Up
Cena
Telúrica y Carcamanes. Empanadas + Locro + Pastelitos
acompañados de buen vino
Jueves
24 de Mayo
60 pesos (incluye copa de vino para cada plato)
Hedone
Almacén Bar Gourmet
Fragueiro
1567 - Alta Córdoba
Reservas: 153178304 - 153178899
Curso
de Degustación de Vinos - Miércoles 13 de
Junio
Curso
de degustación de vinos en formato práctico
y teórico, se desarrollará los días
miércoles iniciando el 13 de Junio en el horario
21.30 horas. El curso es dictado por el reconocido sommelier
Ricardo Robledo y son 3 clases en un mes. Incluye material
bibliográfico, en todas las clases degustaciones
de diferentes varietales y gastronomía es decir
maridaje, clases de cristalería y accesorios de
vinos.
Info del curso:
- Entrega de material bibliográfico.
- Fecha de Inicio: Miércoles 13 de Jjunio
- Días: miércoles
- Duración: 3 días - Una vez por semana
- Horario: 21.30 horas a 00.30 horas
- Lugar: Vinoteca Hedone / Fragueiro 1567
- Costo: $ 300 con la inscripción vino de regalo
Bares
de Alta Córdoba 0351 - 4723452 - 155935200
bares@baresdealtacordoba.com.ar l www.baresdealtacordoba.com.ar
Para
más info click
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