Concepto Gastronómico

Bajo una línea y concepto gastronómico diferente este nuevo bar impone una nueva impronta en Alta Córdoba, a tres cuadras de la plaza de Alta Córdoba (Fragueiro 1726) se inauguró hace semanas este nuevo bar.
Tanto arquitectonicamente como a nivel gastronómico se ideó bajo una línea única, con conceptos que reflejan una nueva tendencia. En esta línea con una carta que se modifica todos los meses y bajo el concepto finger food concept se presenta cada plato con un sentido de gastronomía desestructurada. Es decir, el visitante puede degustar platos del lugar en un formato simple como picadas, pichos, tablas criollas y orientales.
Para acompañar cada plato el lugar cuenta con una amplia carta de vinos y la misma es asesorada por el sommelier del local. Para los que le interesan los tragos hay una gran carta de coctelería internacional con las mejores marcas del mercado

Con un arquetipo clásico y diseño moderno este bar busca imponer un estilo diferente en la zona. En la entrada del local invita a cenar en las diferentes salas que cuenta el bar
La arquitectura y decoración fue diseñado en función a diferentes detalles que hacen al bar. Una barra simétrica, sillones y pantallas de plasma hacen de los diferentes espacios una arquitectura que conjugan un moderno sentido minimalista. Los eventos es otro de los atractivos del lugar, miércoles eventos con vinos, jueves música en vivo, los viernes y sábado pop de los 80 y 90.

Cumpleaños
Festejá tu cumpleaños en Van Rohe Bar. Precios especiales, obsequios y la mejor música para que la pases bien junto a tus amigos. Hacé tu reserva.

Degustaciones

Jueves música en vivo
Todos los jueves grupos en vivo. Acompañá tu cena con la mejor música en vivo, y dejate tentar por los cócteles más ricos elaborados por nuestro barman Nico Ibarra.

Viernes y sábados Música de los 80 y 90
No te lo pieras, recordá tus discos preferidos en VanRohe + DJ Javier Moyano

Programación

Julio 2008

Curso de Ceremonial & Protocolo aplicado a la Gastronomía

El curso de Ceremonial & Protocolo aplicado a la Gastronomía se dictará en el bar Van Rohe Fragueiro 1726 (a 3 cuadras de la plaza de Alta Córdoba). Se desarrollará los días miércoles en el horario de 21.30 hs. y su duración es de cuatro clases.
El curso será dictado por el maestro barmanager Adrian Palacios Sub Director Escuela Córdoba Cocktail Club. El mismo es destinado a todo tipo de público, este taller pretende instruir al participante sobre aquellas costumbres, tradiciones y normas que se aplican en la mesa. Asi mismo, se tratará el rol del anfitrión y la manera de realizar a una adecuada gestión de comunicación en la reunión, para lograr ubicarse a la altura de las circunstancias en cualquier tipo de reunión social.

Info del Curso:

- Entrega de material bibliográfico
- Entrega de Certificados
- Inicio de clases (días miércoles)
- Duración: 4 días – una vez por semana
- Horario: 21.30 hs
- Lugar: Van Rohe Bar Fragueiro 1726 (a 3 cuadras de la plaza de Alta Córdoba)
Costo: $ 150 CUPOS LIMITADOS

Informes y reservas Bares de Alta Córdoba 0351 - 4723452 - 155935200
bares@baresdealtacordoba.com.ar

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Jueves 17 de Julio
Degustación con Bodega Familia Zuccardi

Para el Jueves 17 de julio a las 21.30 horas en Van Rohe - Fragueiro 1726 - se desarrollará el cuarto evento gourmet del año con la Bodega Familia Zuccardi.
En esta oportunidad el somelier de la bodega buscará maridar los platos del local con varietales de la bodega.
Es un evento donde además de degustar los platos del local a cargo del chef ejecutivo, el visitante se capacita para combinar cada plato con el varietal adecuado.

Principal: Cazuela de cordero con papines andinos y enslada de quinoa y champignones
Vino: Bodega Familia Zuccardi, Linea Santa Julia Cabernet Sauvignon

Postre:Brownie de chocolate y nuez, con helado de americana u coulis de frutos rojos.
Vino: Santa Julia Extra Brut

Evento con tarjeta (50 pesos incluye plato principal y postre y vinos para la cena y degustación )

Reservas y consultas Bares de Alta Córdoba 155935200 - 4723452

Para ver el flyer hacer click